商品詳細 ★雑誌「一個人」2007年特集ベスト10の第2位に輝きました!!メッツォ・ベルジュラック・ルージュ2002〔750ml〕 ワインファクトリー倉知
　雑誌「一個人」2007年12月号の特集「2,000円以下の極旨ワイングランプリ」の『フランス赤ワイン部門　ベスト10』の　第2位に輝きました!!2位と言っても、第1位のワインと本当に僅差のすばらしい実力です！一流ソムリエのコメントをご紹介します。『ボルドーを除くフランスワインの中ではベスト3に評価しました。』上質な樽熟成により香りも味わいもワンランク上のワインを予感させる」『凝縮感もあり、バランスもよい。食事とともにゆっくり楽しみたいワイン』と、大絶賛！※ベルジュラック地方とは、銘醸地ボルドー地方の東に隣接している地方で、石灰岩と粘土質のすばらしい土壌、テノワールがあり、さらにはベルジュラックが持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をどんどん取り入れて、優れたワイン造りをしている努力家で革命家の生産者たちがゾクゾク登場しているため、ワイン評論家や、評価本、ワイン雑誌などメディアが今もっとも注目するフランス南西部ワイン産地といっても過言ではないのです！！ボルドーに隣接しており、すばらしい土壌、テノワールがあり、途轍もないコストパフォーマンスに優れたワインを産出しているのがベルジュラックのワインです。※Mezzo (メッツォ)は音楽で使用する"mf"（メゾ・フォルテ）や"mp"（メゾ・ピアノ）の”メゾ”（「やや」とか「少し」）との事で、音楽好きのオーナーのパスカル氏ならではの命名です。上級ワインのキュヴェ・プレスティージュが95％とスタンダードのゼサール・ルージュを5％ブレンドした限定キュヴェです。品質的にはほぼキュヴェ・プレスティージュと言ってもよい内容ですので大変お値打ち品です。ワインは濃いルビー色、タンニンはしっかり詰まっていてこなれていてなめらかな口当たりです。カシスや、ブラックベリーなど濃い果実の香りに、ビターチョコレートや、モカコーヒー、タバコのフレイバー等の複雑で落ち着いた香りで、丁度良いボリュームと酸味、渋み、旨みなどのバランスのとれた味わいです。オーナーのパスカル氏が語る下記の言葉には、彼のワインに対する熱い思いが溢れています。『世の中には良いワインと悪いワインしかない。ワインの味は畑での作業の仕方で違ってくるもの。同じテロワールにある隣り合った畑であっても、良いワインが生まれる畑とひどいワインが生まれる畑がある。テロワールうんぬんよりも、どんな畑なのかが問題だ。ワインはさまざまな要素から造られるもの。全体を100としたらテロワールはその5％ほどだ。』『畑はお金で良くならない。時間と労力をかけないと良い畑にはならない。』『21世紀は畑の自然をそのままワインにする時代。これからは原点回帰、自然に戻る時代だ。』 自然派の素敵なコメントです！■保存方法:室温がおよそ12度〜16度程度の湿気の多い場所で瓶を横にして保存ください！

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